طريقه عمل الاز المعمر والريزتو الايطالى على الطريقه المصريه الايطاليه

وصفه شيف مصطفى جديدة

اسم الوصفه أرز معمر مصرى وريزتو على الطريقه المصريه

مكونات الوصفه

١ لتر كريمه طبخ

٢٠٠جرام أرز مصرى

١٠ جرام ملح

٥٠ جرام زبدة

١ بيض

٥٠ جرام بصل مفروم

خطوات تنفيذ الوصفه :-

١- يغسل الأرز ويوضع فى قالب مع ملح ولتر كريمه طبخ مع ٥٠ جرام زبدة مع ملح ويقلب الخليط ويوضع فى الفرن لمدة ١٠ دقايق حتى ينضج الأرز .

٢-يوضع فى وعاء خارجى ١٠ جرام كريمه طبخ مع بيضه ٥ جرام ملح ويتم التقليب ويضاف على الأرز بتساوي يوضع الخليط فى الفرن لمدة ٥ دقايق.

الشكل النهائي لى الوصفه

هذة الوصفه من وصفات شيف مصطفى اتمنى الوصفه تنال اعجبكم متابعينا الكرام